디저트 · 채식

굽지 않는 초콜릿 파이

Name: 굽지 않는 초콜릿 파이
Prep time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8 인분
Ingredients: 실온에 둔 크림치즈 115 g; 잘게 썰어 녹인 세미스위트 초콜릿 2개(각 115 g); 녹인 무염 버터 55 g; 인스턴트 에스프레소 가루 1/2작은술; 생크림 180 ml; 슈거파우더 30 g; 바닐라 익스트랙 1/2작은술; 구워서 식힌 지름 23 cm 파이 크러스트 1개

무스 같은 초콜릿 파이입니다. 녹인 초콜릿, 버터, 크림치즈에 에스프레소를 살짝 더해 바닐라 휘핑크림과 섞고 미리 구운 크러스트에 펴 담습니다. Whip N Mix Chef로 필링과 휘핑크림을 모두 손으로 만들고, 냉동실에 잠깐 넣어 굳힙니다.

요약 굽지 않는 초콜릿 파이은(는) 타파웨어 Whip N Mix Chef로 만드는 디저트 레시피입니다. 총 40분이 걸리며 8 인분 분량입니다.

총 시간: 40 분
준비 시간: 20 분
조리 시간: 0 분
휴지 시간: 20 분

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사용 제품Tupperware Whip N Mix Chef

Tupperware Whip N Mix Chef 레시피 (35)

+ Tupperware 믹싱볼

재료

8인분

실온에 둔 크림치즈 115 g
잘게 썰어 녹인 세미스위트 초콜릿 2개(각 115 g)
녹인 무염 버터 55 g
인스턴트 에스프레소 가루 1/2작은술
생크림 180 ml
슈거파우더 30 g
바닐라 익스트랙 1/2작은술
구워서 식힌 지름 23 cm 파이 크러스트 1개

만드는 법

Tupperware Whip N Mix Chef 베이스에 크림치즈, 녹인 초콜릿, 녹인 버터, 에스프레소 가루를 넣고 뚜껑을 덮어 기어 II로 고르게 섞일 때까지 손잡이를 돌린다. 중간 크기 Tupperware Thatsa Bowl에 긁어 옮긴다.
Whip N Mix Chef에 생크림, 슈거파우더, 바닐라를 넣고 뚜껑을 덮어 기어 I로 단단한 뿔이 설 때까지 돌린다.
휘핑크림을 초콜릿 혼합물에 넣어 줄무늬가 없어질 때까지 폴딩하고 크러스트에 부어 윗면을 매끄럽게 한다.
굳을 때까지 20분 얼린다. 원하는 대로 장식해 차게 낸다.