
폭신한 전자레인지 팬케이크
휘핑한 달걀흰자로 가볍게 만든 두툼한 수플레 스타일 팬케이크를 프라이팬 대신 전자레인지로 굽습니다. MicroPro Grill이 베이스에서 노릇하게 구워 주고, Pro Ring이 반죽을 반듯하고 높은 원형으로 잡아 줍니다.
- 총 시간
- 32 분
- 준비 시간
- 15 분
- 조리 시간
- 17 분

+ Tupperware Pro Ring 틀, Tupperware Whip N Mix Chef, Tupperware 믹싱볼
재료
만드는 법
Tupperware Thatsa Bowl에 밀가루, 설탕, 베이킹파우더를 넣고 Tupperware 거품기로 섞는다.
가운데를 우묵하게 만들고 우유, 녹인 버터, 달걀노른자를 붓는다. 가운데에서 바깥쪽으로 반죽이 매끄러워질 때까지 거품기로 섞는다.
Tupperware Whip N Mix Chef로 달걀흰자를 단단한 뿔이 설 때까지 휘핑한다.
Tupperware 실리콘 주걱으로 흰자 절반을 살살 폴딩한 뒤 나머지를 넣어 섞는다.
Tupperware MicroPro Grill 베이스에 Tupperware Pro Ring을 놓고 반죽 200 ml를 붓는다. 뚜껑을 캐서롤 위치로 덮고 50%(500 W)에서 5~6분 돌린다.
오븐 장갑을 끼고 링을 들어낸 뒤 주걱으로 팬케이크를 뒤집는다. 다시 캐서롤 위치로 덮고 50%(500 W)에서 2분 30초 돌린다.
다음 팬케이크부터는 링에 반죽 200 ml를 붓고 뚜껑을 덮어 50%(500 W)에서 2~3분 돌린 뒤 뒤집어 2분 더 굽는다.







