MS
English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Português
Nederlands
Polski
Dansk
Svenska
Norsk
Suomi
日本語
한국어
中文
Bahasa Indonesia
ไทย
हिन्दी
Telur Easter Coklat Dua Warna
Telur coklat berongga dengan corak lukisan dalam coklat berwarna kontras, sesuai untuk Easter. Kedua-dua jenis coklat dicairkan perlahan-lahan dalam MicroCook Pitcher pada 360 W, dan acuan telur silikon yang lentur membolehkan kulit coklat yang nipis ditanggalkan tanpa retak.
- Jumlah masa
- 90 minit
- Penyediaan
- 20 minit
- Memasak
- 5 minit
- Rehat
- 65 minit
Bahan-bahan
Cara memasak
Patahkan 40 g coklat menjadi kepingan sama besar ke dalam Tupperware MicroCook Pitcher 1 l dan masak dalam ketuhar gelombang mikro pada 360 W: 1 minit 10 saat untuk coklat putih, 1 minit 20 saat untuk coklat susu atau 1 minit 30 saat untuk coklat gelap. Biarkan selama 2 minit, kemudian kacau dari tengah ke luar dengan spatula silikon nipis Tupperware supaya tidak memasukkan udara. Jika perlu, panaskan lagi 20 hingga 30 saat pada 360 W.
Letakkan acuan telur silikon Tupperware di atas permukaan rata dan lukis corak di dalam lekukan dengan hujung spatula. Sejukkan selama 20 minit, atau 10 minit di dalam penyejuk beku.
Biarkan acuan pada suhu bilik sementara anda mencairkan coklat kedua dalam jag yang bersih dan kering pada 360 W: 1 minit 30 saat untuk coklat putih, 2 minit untuk coklat susu atau 2 minit 30 saat untuk coklat gelap. Biarkan sejuk selama 9 minit.
Sudukan kira-kira 1 sudu besar coklat ke dalam setiap lekukan di atas corak dan ratakan dengan berus silikon untuk menyalut seluruh permukaan. Sejukkan selama 30 minit, atau 15 minit di dalam penyejuk beku.
Keluarkan kulit coklat dari acuan dengan berhati-hati, tekan dengan dua atau tiga jari supaya tekanan tersebar.
Panaskan kuali di atas api kecil hingga suam sahaja. Pegang sebelah kulit di setiap tangan, sentuhkan bibirnya pada kuali selama 1 hingga 2 saat untuk mencairkan tepinya, dan cantumkan. Sejukkan selama 15 minit.
