
2色のチョコレートイースターエッグ
別の色のチョコレートで模様を描いた中空のチョコレートエッグで、イースターにぴったりです。どちらのチョコレートもMicroCook Pitcherで360Wでゆっくり溶かし、やわらかいシリコンエッグ型なら薄い殻を割らずにはがせます。
- 合計時間
- 90 分
- 下ごしらえ
- 20 分
- 加熱時間
- 5 分
- 寝かせ時間
- 65 分
材料
作り方
40gのチョコレートを同じ大きさに割って Tupperware MicroCook Pitcher 1Lに入れ、360Wで加熱する。ホワイトは1分10秒、ミルクは1分20秒、ダークは1分30秒。2分おいてから、空気が入らないよう Tupperware スリムシリコンスパチュラで中心から外側へ混ぜる。必要なら360Wでさらに20〜30秒加熱する。
Tupperware シリコンエッグ型を平らな場所に置き、スパチュラの先でくぼみの内側に模様を描く。冷蔵庫で20分、または冷凍庫で10分冷やす。
型を常温に置いている間に、洗って乾かしたピッチャーで2つ目のチョコレートを360Wで溶かす。ホワイトは1分30秒、ミルクは2分、ダークは2分30秒。9分おいて冷ます。
模様の上から各くぼみにチョコレートを大さじ約1ずつ入れ、シリコンブラシで全面に塗り広げる。冷蔵庫で30分、または冷凍庫で15分冷やす。
圧力が分散するよう2〜3本の指で押しながら、殻を慎重に型から外す。
フライパンを弱火でぬるい程度に温める。殻を両手に1つずつ持ち、縁をフライパンに1〜2秒当てて溶かし、合わせて貼り付ける。冷蔵庫で15分冷やす。







