FI
English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Português
Nederlands
Polski
Dansk
Svenska
Norsk
日本語
한국어
中文
Bahasa Indonesia
Bahasa Melayu
ไทย
हिन्दी
Kaksiväriset suklaiset pääsiäismunat
Ontot suklaamunat, joihin on piirretty kuvioita vastakkaisen värisellä suklaalla, sopivat pääsiäiseen. Molemmat suklaat sulatetaan hellävaraisesti MicroCook-kannussa 360 W:n teholla, ja joustava silikoninen munavuoka päästää ohuet kuoret irti rikkomatta niitä.
- Kokonaisaika
- 90 min
- Esivalmistelu
- 20 min
- Kypsennys
- 5 min
- Lepuutus
- 65 min
Ainekset
Valmistus
Riko 40 g suklaata tasakokoisiksi paloiksi Tupperware MicroCook 1 l:n kannuun ja kuumenna mikroaaltouunissa 360 W:n teholla: valkoista 1 minuutti 10 sekuntia, maitosuklaata 1 minuutti 20 sekuntia tai tummaa 1 minuutti 30 sekuntia. Anna seistä 2 minuuttia ja sekoita keskeltä reunoja kohti Tupperware-kapealla silikonilastalla, jotta seokseen ei tule ilmaa. Kuumenna tarvittaessa vielä 20–30 sekuntia 360 W:n teholla.
Aseta Tupperware silikoninen munavuoka tasaiselle alustalle ja piirrä lastan kärjellä kuvioita kolojen sisäpintaan. Jäähdytä 20 minuuttia jääkaapissa tai 10 minuuttia pakastimessa.
Pidä vuokaa huoneenlämmössä, kun sulatat toisen suklaan puhtaassa, kuivassa kannussa 360 W:n teholla: valkoista 1 minuutti 30 sekuntia, maitosuklaata 2 minuuttia tai tummaa 2 minuuttia 30 sekuntia. Anna jäähtyä 9 minuuttia.
Lusikoi jokaiseen koloon noin 1 rkl suklaata kuvioiden päälle ja levitä se silikonisiveltimellä koko pinnalle. Jäähdytä 30 minuuttia jääkaapissa tai 15 minuuttia pakastimessa.
Irrota kuoret varovasti painaen kahdella tai kolmella sormella, jotta paine jakautuu tasaisesti.
Lämmitä paistinpannu miedolla lämmöllä juuri haaleaksi. Pidä kuorta kummassakin kädessä, kosketa reunoilla pannua 1–2 sekuntia, jotta ne sulavat, ja painele puolikkaat yhteen. Jäähdytä 15 minuuttia.
