
Minipizza's met röstibodem
Kleine pizza's met een bodem van knapperige geraspte aardappel in plaats van deeg, belegd met tomatensaus, mozzarella en verse basilicum. De fijne raspkegel van de FusionMaster raspt de aardappelen snel en gelijkmatig, en op de siliconen bakmat met rand worden de bodems knapperig zonder vast te plakken.
- Totale tijd
- 45 min
- Voorbereiding
- 15 min
- Bereidingstijd
- 30 min

Ingrediënten
Bereiding
Haal een ovenrooster uit de oven en verwarm de oven voor op 220 °C. Leg de Tupperware siliconen bakmat met rand op het koude rooster.
Schil en spoel de aardappelen en rasp ze met de fijne kegel van de Tupperware FusionMaster Grater.
Meng de geraspte aardappel met de gesmolten boter en verdeel in 4 gelijke porties. Druk elke portie tot een gelijkmatig rondje op de siliconen bakmat.
Schuif het rooster terug in de oven op de onderste richel en bak 20 minuten.
Haal het rooster eruit, bestrooi de aardappelrondjes met zout, besmeer ze met pizzasaus en beleg met de mozzarella. Zet het rooster terug in het midden van de oven en bak nog ongeveer 10 minuten, tot de kaas gesmolten is.
Strooi de basilicum erover en serveer warm.







