
Kipgehaktballetjes met Parmezaanse kaas
Lichte kipgehaktballetjes, gebonden met Parmezaanse kaas, paneermeel en kruiden, direct in marinarasaus gegaard. De Microwave Pressure Cooker gaart ze in 15 minuten door en houdt ze sappig, zonder ze eerst te bakken.
- Totale tijd
- 45 min
- Voorbereiding
- 20 min
- Bereidingstijd
- 15 min
- Rusttijd
- 10 min

Ingrediënten
Bereiding
Rasp de Parmezaanse kaas met de Tupperware Grate 'n Store en hak daarna de ui en knoflook heel fijn.
Meng in een mengkom het kipgehakt, de Parmezaanse kaas, ui, knoflook, het paneermeel, de kruidenmix en het ei tot een gelijkmatig mengsel.
Draai er even grote balletjes van en leg ze in de Tupperware Microwave Pressure Cooker. Giet de marinarasaus erover, zet het deksel erop en vergrendel het, en gaar 15 minuten op 900 W.
Laat de pan gesloten staan tot de drukindicator zakt, ongeveer 10 minuten, ontgrendel dan en haal het deksel eraf. Controleer of de balletjes in het midden 75 °C hebben bereikt en serveer warm met extra Parmezaanse kaas.







