
Granita van champagne en sinaasappel
Een feestelijke granita van laagjes champagne- en sinaasappelijs, geserveerd in berijpte cocktailglazen. Beide vloeistoffen bevriezen in Igloo ijsblokjesvormen en de ijscrushkegel van de AdaptaChef schaaft de blokjes op het laatste moment tot fijne kristallen.
- Totale tijd
- 490 min
- Voorbereiding
- 10 min
- Bereidingstijd
- 0 min
- Rusttijd
- 480 min
Ingrediënten
Bereiding
Roer 150 ml van de champagne met 30 g van de suiker tot de suiker is opgelost, voeg de rest van de champagne toe en giet in 2 Tupperware Igloo ijsblokjesvormen. Zet in de vriezer.
Roer het sinaasappelsap met de rest van de suiker en giet in 2 andere Igloo vormen. Laat ongeveer 8 uur bevriezen.
Zet 6 cocktailglazen in de vriezer om ze koud te laten worden.
Crush de sinaasappel- en champagneblokjes met de Tupperware AdaptaChef met de ijscrushkegel en vul de glazen met afwisselende laagjes. Serveer direct.







