
Aardappelkoekjes met kaas
Kleine goudbruine aardappelkoekjes van puree, ei en Gruyère, gebakken tot ze buiten knapperig en binnen zacht zijn. De aardappelen garen snel in de magnetron, daarna maken de pureestamper en de grove raspkegel van de AdaptaChef de puree en de kaas klaar.
- Totale tijd
- 35 min
- Voorbereiding
- 15 min
- Bereidingstijd
- 15 min
- Rusttijd
- 5 min
Ingrediënten
Bereiding
Prik de schil van de aardappelen in en gaar ze met 5 ml water ongeveer 5 minuten op 600 W. Laat 5 minuten staan.
Giet ze af en pureer ze met de Tupperware AdaptaChef met het pureestamperopzetstuk.
Meng het ei, zout, peper, nootmuskaat en de met de grove raspkegel van de AdaptaChef geraspte Gruyère erdoor en roer dan de bloem erdoor.
Vorm ronde koekjes en bak ze in een ingevette koekenpan in ongeveer 5 minuten per kant goudbruin.







