
Aardbeien-kiwitaart met amandelroom
Een fruittaart op een snel oliedeeg dat je in een afsluitbare kom door elkaar schudt, met een gebakken bodem van amandelroom onder verse aardbeien en kiwi. De siliconen taartvorm gaat zo op het ovenrooster en laat de afgekoelde taartbodem los zonder te plakken.
- Totale tijd
- 65 min
- Voorbereiding
- 15 min
- Bereidingstijd
- 20 min
- Rusttijd
- 30 min
Ingrediënten
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200 °C (boven- en onderwarmte). Doe de bloem, het zout, bakpoeder, de olie, het water en de suiker in een kom met luchtdicht deksel, sluit af en schud een paar seconden krachtig alle kanten op. Open de kom en vorm het deeg tot een bal.
Rol het deeg uit met de Tupperware Modulo deegroller en bekleed er de Tupperware siliconen taartvorm mee, die op het koude ovenrooster staat.
Rasp de amandelen fijn met de Tupperware Grate 'n Store. Meng ze met de eieren, boter en suiker in de Tupperware Speedy Chef tot een gladde massa.
Verdeel de amandelroom over het deeg en bak ongeveer 20 minuten op een lage richel. Laat afkoelen en stort de taartbodem dan op een serveerschaal.
Verwijder het kroontje van de aardbeien en schil de kiwi's met de Tupperware 2-in-1 dunschiller. Snijd het fruit in dikke plakken en leg het op de afgekoelde bodem. Bestuif met poedersuiker en serveer, of zet de taart 2 tot 3 uur in de koelkast en bestuif pas vlak voor het serveren.







