Hoofdgerechten

Kip-Alambre Taco's

Name: Kip-Alambre Taco's
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Mexican
Ingredients: 500 g kip, in reepjes; 3 paprika's, in reepjes; 1/2 ui, in reepjes; Zout en peper, naar smaak; Tortilla's, om te serveren; Salsa, naar smaak

Alambre is een simpele Mexicaanse pan-mix van kip met paprika en ui, afgedekt gegaard tot alles mals en sappig is. Eén Tupperware kookpan doet al het werk, waarna de vulling klaar is om direct in tortilla's te scheppen.

In het kort Kip-Alambre Taco's is een hoofdgerechten-recept, klaar in 20 minuten voor 4 personen.

Totale tijd: 20 min
Voorbereiding: 5 min
Bereidingstijd: 15 min

Naar het recept ↓ ★ Beoordeel dit recept

Bereiding

Bak de ui en paprika's een paar minuten op middelhoog vuur in een Tupperware kookpan.
Voeg de kip toe, breng op smaak met zout en peper, dek af en gaar 10 tot 15 minuten, tot de kip gaar is.