
Luchtige pannenkoeken uit de magnetron
Dikke pannenkoeken in soufflé-stijl, luchtig gemaakt met stijfgeklopt eiwit en gegaard in de magnetron in plaats van in een koekenpan. De MicroPro Grill kleurt ze op de bodem en de Pro Ring houdt het beslag in een nette, hoge ronde vorm.
- Totale tijd
- 32 min
- Voorbereiding
- 15 min
- Bereidingstijd
- 17 min

+ Tupperware Pro Ring bakvorm, Tupperware Whip N Mix Chef, Tupperware Mengkom
Ingrediënten
Bereiding
Klop in de Tupperware Thatsa Bowl de bloem, suiker en het bakpoeder door elkaar met de Tupperware garde.
Maak een kuiltje in het midden en giet de melk, gesmolten boter en eidooiers erin. Klop vanuit het midden naar buiten tot het beslag glad is.
Klop de eiwitten stijf in de Tupperware Whip N Mix Chef.
Spatel met de Tupperware siliconen spatel voorzichtig eerst de helft van de eiwitten erdoor en daarna de rest.
Zet de Tupperware Pro Ring op de bodem van de Tupperware MicroPro Grill en giet er 200 ml beslag in. Zet het deksel in ovenschaalstand erop en verwarm 5 tot 6 minuten op 50% vermogen (500 W) in de magnetron.
Til de ring met ovenwanten eraf en keer de pannenkoek om met de spatel. Dek weer af in ovenschaalstand en verwarm 2 minuten en 30 seconden op 50% vermogen (500 W).
Giet voor elke volgende pannenkoek 200 ml beslag in de ring, dek af en verwarm 2 tot 3 minuten op 50% vermogen (500 W), keer om en gaar nog 2 minuten.







