
Pasta med reker, brokkoli og hjemmelaget ranch
Micro Urban damper brokkolien og rekene sammen over laurbærvann mens pastaen kokes separat i sin egen del, så alt gjøres uten komfyr. En hjemmelaget ranch, mikset i Turbo Chopper, binder hele retten sammen.
- Total tid
- 46 min
- Forberedelse
- 12 min
- Tilberedning
- 34 min

Ingredienser
Fremgangsmåte
Ha pastaen i bunnen av Tupperware Micro Urban og fyll på vann til fyllinjen. Mikrobølg uten lokk i ca. 18 minutter, skyll deretter under kaldt vann og la renne av.
For brokkolien og rekene, hell 400 ml vann med laurbærbladet i Micro Urban-bunnen, ha brokkolien i den øvre kurven og de krydrede rekene i den nedre. Dekk til og mikrobølg i ca. 17 minutter på full effekt.
For ranchen, kjør hvitløk og persille med kniven i Tupperware Turbo Chopper, bytt deretter til rørepaddlene og ha i melk, sitronsaft, majones, løkpulver, salt og pepper.
Bland den kokte pastaen med brokkoli, reker og parmesan i Micro Urban-bunnen og vend med ranchdressingen før servering.







