
Meksikansk burger med guacamole
Å kverne biffen med persille rett før forming holder karbonadene møre, og en rask marinade i olje, eddik og kraft gir smak på begge sider. Å riste brødene i samme panne som biffen binder hele burgeren sammen.
- Total tid
- 13 min
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 0 min
- Hviletid
- 3 min
+ Tupperware Hamburgerpresse, Tupperware Tupperware kjeler og panner
Ingredienser
Fremgangsmåte
Kvern biffen og persillen gjennom den fine kniven på Tupperware grønnsakskvern i en bolle. Del i porsjoner på cirka 100 g og form til karbonader med Tupperware hamburgerpresse.
Marinér karbonadene i Tupperware marineringsboks med olivenoljen, eddiken og buljongen i 3 minutter per side.
Varm litt olje i en Tupperware Universal Chef-panne, krydre karbonadene med salt og pepper, og stek etter ønske.
Tørk av pannen, varm den opp igjen og rist brødene.
Legg karbonaden i det varme brødet og topp med ost, salat og guacamole.






