Pastelaria e pão · Vegetariana

Bolo de chocolate e avelã

Name: Bolo de chocolate e avelã
Prep time: 15 min
Cook time: 28 min
Total time: 54 min
Yield: 10 doses
Ingredients: 300 g de chocolate negro para culinária; 250 g de manteiga; 200 g de açúcar; 6 ovos; 130 g de farinha de trigo; 100 g de avelãs; 15 ml de óleo

Um bolo de chocolate negro rico e cremoso, salpicado de avelãs picadas grosseiramente, que chega para 10 a 12 pessoas. O chocolate e a manteiga derretem no micro-ondas e o bolo coze na Ultra Pro 3,3 l, que se fecha depois para se manter húmido enquanto repousa.

Em resumo Bolo de chocolate e avelã é uma receita de pastelaria e pão feita no Tupperware Ultra Pro. Demora 54 minutos no total, para 10 doses.

Tempo total: 54 min
Preparação: 15 min
Cozedura: 28 min
Repouso: 11 min

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Produto utilizadoTupperware Ultra Pro

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+ Tupperware Jarro MicroCook

Preparação passo a passo

Aqueça o forno a 180 °C, com ventilação.
Parta o chocolate e corte a manteiga em pedaços, coloque-os na caçarola MicroCook Tupperware 2,25 l e leve ao micro-ondas cerca de 2 minutos e meio a 600 W. Deixe 1 minuto e mexa; se ainda houver grumos, aqueça de novo em períodos de 30 segundos a 600 W.
Junte o açúcar, batendo com a vara de arames Tupperware, e depois os ovos. Incorpore a farinha e a seguir as avelãs, picadas grosseiramente com a faca de chef Chef Series Tupperware.
Pincele a Ultra Pro Tupperware 3,3 l com o óleo usando o pincel de silicone Tupperware. Deite a massa e leve ao forno sem tampa durante cerca de 25 minutos.
Coloque a tampa assim que o bolo sair do forno e deixe repousar 10 minutos antes de desenformar e servir.