Pastelaria e pão · Vegetariana

Bolo de maçã em pedaços

Name: Bolo de maçã em pedaços
Prep time: 15 min
Cook time: 76 min
Total time: 91 min
Yield: 10 doses
Ingredients: 115 g de manteiga; 6 ovos; 300 g de açúcar; 250 g de farinha de trigo; 1 saqueta (11 g) de fermento em pó; 25 g de amêndoa moída; 1 pitada de sal; 2 ml de canela em pó; 2 kg de maçãs (como Golden Delicious, Reineta ou Royal Gala)

Um bolo para toda a família com mais maçã do que massa: pedaços grandes de fruta ligados por um pão de ló leve de canela e amêndoa. A Ultra Pro 3,3 l tapada coze este bolo alto por igual sem queimar o topo, e a tampa sai perto do fim para o dourar.

Em resumo Bolo de maçã em pedaços é uma receita de pastelaria e pão feita no Tupperware Ultra Pro. Demora 91 minutos no total, para 10 doses.

Tempo total: 91 min
Preparação: 15 min
Cozedura: 76 min

Ir para a receita ↓

Produto utilizadoTupperware Ultra Pro

Receitas Tupperware Ultra Pro (121)Ver o produto ↗

+ Tupperware Taça misturadora

Preparação passo a passo

Aqueça o forno a 190 °C, com ventilação. Derreta 90 g de manteiga, em pedaços, durante 45 segundos a 600 W.
Na taça de mistura Tupperware 3,25 l, bata os ovos com o açúcar. Junte a farinha, o fermento, 10 g de amêndoa moída, o sal, a canela e a manteiga derretida e bata bem com a vara de arames Tupperware.
Descasque as maçãs com o descascador Tupperware, retire o caroço e corte-as em pedaços grandes. Envolva-os na massa com a espátula de silicone Tupperware até todos ficarem cobertos.
Unte a Ultra Pro Tupperware 3,3 l com a restante manteiga e polvilhe com a restante amêndoa moída.
Deite a mistura de maçã, tape e leve ao forno cerca de 1 hora e 15 minutos, retirando a tampa nos últimos 10 minutos para o topo dourar.
Deixe o bolo repousar, tapado, fora do forno. Sirva morno ou frio, simples ou com gelado de baunilha, chantilly ou creme inglês.