Bolo de maçã em pedaços

Preparação passo a passo

1. Aqueça o forno a 190 °C, com ventilação. Derreta 90 g de manteiga, em pedaços, durante 45 segundos a 600 W.

2. Na taça de mistura Tupperware 3,25 l, bata os ovos com o açúcar. Junte a farinha, o fermento, 10 g de amêndoa moída, o sal, a canela e a manteiga derretida e bata bem com a vara de arames Tupperware.

3. Descasque as maçãs com o descascador Tupperware, retire o caroço e corte-as em pedaços grandes. Envolva-os na massa com a espátula de silicone Tupperware até todos ficarem cobertos.

4. Unte a Ultra Pro Tupperware 3,3 l com a restante manteiga e polvilhe com a restante amêndoa moída.

5. Deite a mistura de maçã, tape e leve ao forno cerca de 1 hora e 15 minutos, retirando a tampa nos últimos 10 minutos para o topo dourar.

6. Deixe o bolo repousar, tapado, fora do forno. Sirva morno ou frio, simples ou com gelado de baunilha, chantilly ou creme inglês.

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