Pipocas de chocolate branco e framboesa

Preparação passo a passo

1. Triture as framboesas liofilizadas até obter um pó no Tupperware SuperSonic Chopper Compact.

2. Leve o chocolate branco e o Tupperware Grate 'n Store ao frigorífico durante 15 minutos e depois rale o chocolate branco grosseiramente; o chocolate frio rala-se bem em vez de derreter entre os dedos.

3. Coloque apenas o milho no Tupperware WOW Popcorn Maker, com o prato de vidro na base. Encaixe a tampa com os círculos impressos alinhados sobre os orifícios da base, para que o vapor possa sair.

4. Faça rebentar na potência mais alta (no máximo 1000 W) durante cerca de 3 minutos, parando quando só ouvir um estalo a cada 2 segundos, mais ou menos. O tempo varia ligeiramente de um micro-ondas para outro.

5. Agite e depois vire a pipoqueira ao contrário, com a tampa colocada, para deixar cair pela base os grãos que não rebentaram.

6. Assim que as pipocas estiverem prontas, coloque o chocolate ralado no meio das pipocas quentes, feche a tampa e agite suavemente durante cerca de 30 segundos. Junte o pó de framboesa e agite novamente.

7. Espalhe as pipocas num tabuleiro com rebordo e deixe arrefecer. Se a divisão estiver a mais de 23 °C, leve ao frigorífico 15 minutos para o chocolate solidificar. Destapadas, aguentam-se à temperatura ambiente até servir, desde que a divisão se mantenha abaixo de 25 °C.

no micro-ondasvegetarianassem glútenchocolate