Desserter · Vegetariskt

Cheesecake med röda bär

Name: Cheesecake med röda bär
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 88 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 75 g speculoos (eller mördegskex, smörkex eller kex); 30 g socker; 45 g smör, smält; Fyllning: 225 g färskost; Fyllning: 120 g socker; Fyllning: 1 rejäl nypa vaniljpulver; Fyllning: 125 ml mycket kall vispgrädde; Röda bär till toppingen

En cheesecake där kexbotten stelnar i mikron i stället för i ugnen och sedan toppas med en luftig fyllning av färskost och vanilj och ett berg av röda bär. MicroPro Grill med sin ring gör smulbotten fast på 8 minuter, och en stund i frysen gör resten.

I korthet Cheesecake med röda bär är ett desserter-recept som lagas i Tupperware MicroPro Grill. Det tar 88 minuter totalt, för 6 portioner.

Total tid: 88 min
Förberedelse: 15 min
Tillagning: 8 min
Vila: 65 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware MicroPro Grill

Tupperware MicroPro Grill recept (66)Se produkten ↗

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Speedy Chef

Ingredienser

6portioner

75 g speculoos (eller mördegskex, smörkex eller kex)
30 g socker
45 g smör, smält
Fyllning: 225 g färskost
Fyllning: 120 g socker
Fyllning: 1 rejäl nypa vaniljpulver
Fyllning: 125 ml mycket kall vispgrädde
Röda bär till toppingen

Gör så här

Finhacka kex och socker i Tupperware SuperSonic Chopper Extra, tillsätt det smälta smöret och hacka igen till en sandig smet.
Placera ringen mitt i Tupperware MicroPro Grill, häll i smulorna och tryck till dem i ett jämnt lager.
Lägg på locket i det höga läget och kör i mikron i cirka 8 minuter på 600 W. Låt svalna helt och lyft sedan över ringen med botten till Flexible Cutting Board.
Diska och torka hackern, sätt i vispinsatsen och vispa färskost, socker och vanilj slätt.
Vispa grädden till fast skum i Speedy Chef och vänd ner den i färskosten med Silicone Spatula. Bred fyllningen över botten och frys i 1 timme.
Låt stå i rumstemperatur i 5 minuter, ta bort ringen och servera toppad med röda bär.

Betygsätt receptet

vegetariska ost

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Cheesecake med röda bär?

88 minuter totalt: 15 minuters förberedelse och 8 minuters tillagning. Räkna även med 65 minuters vila.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware MicroPro Grill. Se alla 66 recept för MicroPro Grill här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 6 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

En blandning av hallon, röda vinbär och halverade jordgubbar ger vackrast färg. Om du föredrar en mjukare konsistens kan du låta cheesecaken stå i 15 minuter före servering.

Passar det för specialkost?

Ja, receptet är vegetariskt.

Cheesecake med röda bär

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Crumble på körsbärstomater och pesto

Maltchokladtårta i lager

Vårig pitasmörgås

Pizza med zucchiniband

Julgran av choklad och cornflakes

Minibrownies med choklad och apelsin

Julstubbe med chokladmousse

Glasstubbe med choklad

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg