Desserts · Vegetarisch

Cheesecake met rood fruit

Name: Cheesecake met rood fruit
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 88 min
Yield: 6 personen
Ingredients: 75 g speculaaskoekjes (of zandkoekjes, boterkoekjes of crackers); 30 g suiker; 45 g boter, gesmolten; Vulling: 225 g roomkaas; Vulling: 120 g suiker; Vulling: 1 flinke snuf vanillepoeder; Vulling: 125 ml zeer koude slagroom; Rood fruit, voor de garnering

Een cheesecake waarvan de koekbodem in de magnetron stevig wordt in plaats van in de oven, met daarop een luchtige vulling van roomkaas met vanille en een berg rood fruit. De MicroPro Grill met bakring maakt de kruimelbodem in 8 minuten stevig, en een tijdje in de vriezer doet de rest.

In het kort Cheesecake met rood fruit is een desserts-recept dat in de Tupperware MicroPro Grill wordt bereid. Het duurt in totaal 88 minuten, voor 6 personen.

Totale tijd: 88 min
Voorbereiding: 15 min
Bereidingstijd: 8 min
Rusttijd: 65 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware MicroPro Grill

Tupperware MicroPro Grill recepten (66)Bekijk het product ↗

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Speedy Chef

Ingrediënten

6personen

75 g speculaaskoekjes (of zandkoekjes, boterkoekjes of crackers)
30 g suiker
45 g boter, gesmolten
Vulling: 225 g roomkaas
Vulling: 120 g suiker
Vulling: 1 flinke snuf vanillepoeder
Vulling: 125 ml zeer koude slagroom
Rood fruit, voor de garnering

Bereiding

Hak de koekjes en suiker fijn in de Tupperware SuperSonic Chopper Extra, voeg de gesmolten boter toe en hak opnieuw tot een zanderige kruimel.
Zet de bakring in het midden van de Tupperware MicroPro Grill, doe de kruimels erin en druk ze aan tot een gelijkmatige laag.
Zet het deksel in de hoge stand en verwarm ongeveer 8 minuten in de magnetron op 600 W. Laat volledig afkoelen en til de ring met de bodem op de flexibele snijplank.
Was en droog de chopper, bevestig het klopblad en klop de roomkaas, suiker en vanille glad.
Klop de room in de Speedy Chef tot stevige pieken en spatel hem met de siliconen spatel door de roomkaas. Verdeel de vulling over de bodem en zet 1 uur in de vriezer.
Laat 5 minuten op kamertemperatuur staan, verwijder de ring en serveer met rood fruit erop.

Beoordeel dit recept

vegetarische kaas

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Cheesecake met rood fruit?

88 minuten in totaal: 15 minuten voorbereiding en 8 minuten bereiding. Reken ook op 65 minuten rusttijd.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware MicroPro Grill. Bekijk alle 66 recepten voor de MicroPro Grill op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 6 personen. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Een mix van frambozen, rode bessen en gehalveerde aardbeien geeft de mooiste kleur. Heb je liever een zachtere structuur, laat de cheesecake dan 15 minuten staan voor het serveren.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is vegetarisch.

Cheesecake met rood fruit

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Crumble van kerstomaten en pesto

Laagjestaart met moutchocolade

Gevulde lentepita

Pizza met courgettelinten

Kerstboom van chocolade en cornflakes

Mini-brownies met chocolade en sinaasappel

Kerststronk met chocolademousse

IJskerststronk met chocolade

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox