
เค้กชิ้นเล็กลายหินอ่อน
เนย ไข่ และแป้งผสมกันเป็นแป้งวานิลลาธรรมดา ครึ่งหนึ่งนำไปพับกับดาร์กช็อกโกแลตละลาย ตักหยอดเป็นลายหมุนวนลงในแม่พิมพ์ซิลิโคน Tupperware แป้งทั้งสองสีจะอบออกมาเป็นเค้กชิ้นเล็กลายหินอ่อนเนื้อนุ่มหอมเนย
- เวลารวม
- 35 นาที
- เตรียม
- 15 นาที
- ปรุง
- 20 นาที
วัตถุดิบ
วิธีทำ
อุ่นเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส
ตีเนยกับไข่ แล้วค่อยๆ ใส่แป้ง ผงฟู และเกลือจนเข้ากันดี
แบ่งแป้งใส่ชามสองใบ ละลายดาร์กช็อกโกแลตแล้วคนลงในแป้งชามหนึ่ง
วางแม่พิมพ์เค้กชิ้นเล็กซิลิโคน Tupperware บนถาดอบ ตักแป้งวานิลลาใส่แต่ละช่องพอประมาณ แล้วโปะด้วยแป้งช็อกโกแลต
อบประมาณ 20 นาที นำออกจากเตาแล้วพักเค้กให้เย็น 10 นาทีก่อนแกะออกจากพิมพ์







