ชิลลี่ถั่วหน้าคอร์นเบรด

วิธีทำ

1. อุ่นเตาอบที่ 180 °C ตั้งน้ำมันมะกอกใน Tupperware Chef Series 4.8 l sauteuse pan บนไฟกลาง

2. ใส่หอมใหญ่ แครอท และพริกหวานลงใน Tupperware SuperSonic Chopper Extra ปิดฝาแล้วดึงเชือกจนผักละเอียด นำผักไปผัดในกระทะจนนุ่มและใส

3. ใส่ผงปรุงรสชิโปเตล้ เกลือ พริกไทย มะเขือเทศบด และถั่ว คนให้เข้ากันแล้วเคี่ยวบนไฟกลางค่อนอ่อน 15 นาที เติมน้ำมะนาวแล้วยกกระทะลงจากเตา

4. ใน Tupperware Thatsa Bowl Jr ผสมแป้งมัฟฟินข้าวโพดทั้งสองกล่องตามวิธีบนบรรจุภัณฑ์ ปาดแป้งบนชิลลี่ให้คลุมทั่วทั้งผิวหน้า

5. อบ 20 นาที จนคอร์นเบรดเซ็ตตัวและเป็นสีทอง นำกระทะออกอย่างระมัดระวังเพราะหูจับจะร้อน แล้วเสิร์ฟ

มังสวิรัติมะเขือเทศแครอท