
คุกกี้เนยสำหรับตกแต่ง
แป้งเนยง่าย ๆ รีดง่ายและคงรูปหลังตัดเป็นลวดลายใดก็ได้ตามใจ อบเป็นชุดสม่ำเสมอบนแผ่นซิลิโคน คุกกี้ที่ได้พร้อมสำหรับไอซิ่งรสมะนาวที่บีบด้วย Decorating Pen
- เวลารวม
- 170 นาที
- เตรียม
- 30 นาที
- ปรุง
- 20 นาที
- พัก
- 120 นาที
วัตถุดิบ
วิธีทำ
ขยำเนยกับแป้งจนเป็นเม็ดทราย แล้วใส่น้ำตาลไอซิ่งผสมให้เข้ากันดี
ใส่ไข่และวานิลลาผสมจนได้แป้งเนื้อเนียน
พักแป้งไว้ 2 ชั่วโมง
โรยแป้งบนพื้นผิวทำงาน รีดแป้งด้วย Tupperware Rolling Pin แล้วตัดเป็นรูปทรงที่ชอบด้วยพิมพ์ตัด
เรียงคุกกี้ให้มีระยะห่างบนแผ่นซิลิโคน Tupperware แล้วอบที่ 120°C ประมาณ 10 นาทีต่อชุด จนขอบเป็นสีเหลืองทองอ่อน ๆ
สำหรับไอซิ่ง ผสมส่วนผสมจนเนียนแล้วเติมลงใน Tupperware Decorating Pen บีบลวดลายลงบนคุกกี้ที่เย็นแล้ว เติมสีผสมอาหารได้ตามชอบ







