มินิพิซซ่าแฮชบราวน์

วิธีทำ

1. นำตะแกรงออกจากเตาอบหนึ่งอัน แล้วอุ่นเตาอบที่ 220 °C วาง Tupperware Silicone Baking Sheet with Rim บนตะแกรงที่ยังเย็นอยู่

2. ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง แล้วขูดด้วยกรวยขูดละเอียดของ Tupperware FusionMaster Grater

3. คลุกมันฝรั่งขูดกับเนยละลาย แบ่งเป็น 4 ส่วนเท่ากัน แล้วกดแต่ละส่วนให้เป็นแผ่นกลมเสมอกันบนแผ่นซิลิโคน

4. เลื่อนตะแกรงกลับเข้าเตาที่ชั้นล่างสุดแล้วอบ 20 นาที

5. นำตะแกรงออก โรยเกลือบนแผ่นมันฝรั่ง ทาซอสพิซซ่าแล้ววางมอซซาเรลลาให้ทั่ว นำตะแกรงกลับเข้าเตาที่ชั้นกลางแล้วอบต่ออีกประมาณ 10 นาที จนชีสละลาย

6. โรยโหระพาบนหน้าแล้วเสิร์ฟร้อน ๆ

เตาอบมังสวิรัติปราศจากกลูเตนชีสมันฝรั่ง