
ทาร์ตข้าวโอ๊ตลูกท้อไม่อบ
ฐานทาร์ตทำจากกล้วยบด ข้าวโอ๊ต และข้าวขยองกดขึ้นรูปแทนการอบ แล้วท็อปด้วยไส้โยเกิร์ตรสน้ำเชื่อมลูกท้อที่ผสมเจลาติน พิมพ์ซิลิโคนช่วยขึ้นรูปให้เรียบร้อยขณะแข็งตัวในตู้เย็น พร้อมตกแต่งด้วยลูกท้อหั่นสด
- เวลารวม
- 140 นาที
- เตรียม
- 20 นาที
- ปรุง
- 0 นาที
- พัก
- 120 นาที

วัตถุดิบ
วิธีทำ
บี้กล้วย 1 ผลด้วยส้อมในชาม Tupperware ใบเล็ก แล้วผสมข้าวโอ๊ต น้ำตาลทรายแดง อบเชย และข้าวขยองลงไป
กดส่วนผสมนี้ลงในฐานและด้านข้างของพิมพ์ Tupperware ทรงกลม อัดให้แน่นด้วยพาย แล้วแช่เย็น
แช่เจลาตินในน้ำเชื่อมลูกท้อแล้วละลายในไมโครเวฟ 20 วินาที ผสมเจลาตินกับโยเกิร์ตและน้ำผึ้ง แล้วเทลงบนฐานที่แช่เย็นแล้ว แช่ตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง







