
ทรัฟเฟิลพายฟักทอง
ทรัฟเฟิลพอดีคำที่ทำจากพายฟักทองสำเร็จรูปบดทั้งไส้และแป้ง แล้วเคลือบด้วยช็อกโกแลตละลาย Portioning Scoop ทำให้ทรัฟเฟิลทุกลูกขนาดเท่ากัน และ Silicone Baking Sheet ช่วยให้หลุดง่ายเมื่อแช่แข็งแล้ว
- เวลารวม
- 60 นาที
- เตรียม
- 30 นาที
- ปรุง
- 5 นาที
- พัก
- 25 นาที

วัตถุดิบ
วิธีทำ
ใส่พายทั้งไส้และแป้งลงใน Tupperware Thatsa Bowl ขนาดกลาง แล้วบดจนเข้ากันดี
ตักเป็นก้อนเท่าๆ กันด้วย Tupperware Portioning Scoop ขนาดเล็ก วางบน Tupperware Silicone Baking Sheet with Rim แช่ช่องแช่แข็งประมาณ 15 นาทีจนแข็งตัว
ละลายช็อกโกแลตดาร์กและวานิลลาแยกกัน จุ่มทรัฟเฟิลแต่ละลูกลงในช็อกโกแลตอย่างใดอย่างหนึ่ง แล้วโรยท็อปปิงก่อนที่ช็อกโกแลตจะเซ็ตตัว
นำทรัฟเฟิลกลับเข้าช่องแช่แข็ง 10 นาที เสิร์ฟเย็น หรือพักที่อุณหภูมิห้อง 5 นาทีก่อน







