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焗烤芝士通心粉 — 装盘示意图

主菜 · 素食

焗烤芝士通心粉

一道家常焗烤通心粉，裹满切达芝士白酱。Microwave Pasta Maker 负责煮面，同时在灶上做酱，最后把 Ultra Pro 烤盘送进烤箱完成焗烤。

简介焗烤芝士通心粉是一道用特百惠微波炉煮面器制作的主菜食谱。总共需要55分钟，6 人份。

总时间: 55 分钟
准备: 15 分钟
烹饪: 40 分钟

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Tupperware 微波炉煮面器

所用产品Tupperware 微波炉煮面器

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+ Tupperware Ultra Pro

做法

烤箱预热至 200 °C。
将通心粉和清水放入 Tupperware Microwave Pasta Maker，以高火（1000 W）微波 10 分钟。沥干后倒入中号碗。
煮面的同时，在锅中中火融化黄油，用 Tupperware 打蛋器搅入面粉。加入牛奶和盐，不停搅拌煮至沸腾，直到酱汁变稠。加入切达芝士，搅拌至融化。
将酱汁淋在通心粉上拌匀。铺入 Tupperware Ultra Pro 2 升方形烤盘（或 Ultra Pro 2 升焗盘），不加盖烘烤 30 分钟，至热透冒泡。

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关于这道食谱的常见问题

焗烤芝士通心粉需要多长时间？

总共55分钟：准备15分钟，烹饪40分钟。

需要哪款特百惠产品？

这道食谱专为特百惠微波炉煮面器编写。本站共有17道微波炉煮面器食谱。

几人份？

用量为6人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀？

烘烤前在表面撒一把拌了融化黄油的面包糠，外层会更酥脆；剩菜盖上盖子放回 Ultra Pro，以相同温度重新加热效果很好。

适合特殊饮食吗？

适合，这道食谱是素食。

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