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迷你巧克力蛋糕 — 装盘示意图

甜品 · 素食 · 无麸质

迷你巧克力蛋糕

用黄油、鸡蛋、可可粉和融化的黑巧克力做成的无面粉小蛋糕。将烤碗放入 Smart Multi-Cooker 智能多功能蒸锅，用微波炉隔水蒸制，蛋糕湿润绵密，不会发干。

简介迷你巧克力蛋糕是一道用特百惠Smart Multi Cooker制作的甜品食谱。总共需要22分钟，4 个。

总时间: 22 分钟
准备: 10 分钟
烹饪: 10 分钟
静置: 2 分钟

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所用产品Tupperware Smart Multi Cooker

Tupperware Smart Multi Cooker食谱 (23)

+ Tupperware 搅拌碗

做法

在中号 Tupperware Thatsa Bowl 中，将黄油和糖搅打至充分混合。逐个加入鸡蛋搅匀，再拌入可可粉，最后翻拌入融化的巧克力。
将面糊分装到 4 个可微波的烤碗中，放入 Tupperware Smart Multi-Cooker 的屏蔽蒸格中。
将水倒入底座（储水盘），叠上蒸格，盖上屏蔽盖。用微波炉高火（1000 瓦）加热 10 分钟。
蛋糕静置 2 分钟后，趁热享用。

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微波炉素食无麸质巧克力鸡蛋

关于这道食谱的常见问题

迷你巧克力蛋糕需要多长时间？

总共22分钟：准备10分钟，烹饪10分钟。另需2分钟静置。

需要哪款特百惠产品？

这道食谱专为特百惠Smart Multi Cooker编写。本站共有23道Smart Multi Cooker食谱。

几人份？

用量为4个。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀？

用 Micro Pitcher 以 50% 火力（500 瓦）每次加热 30 秒融化巧克力，每次之间搅拌，这样巧克力能保持光亮，加入面糊前也不会焦。

适合特殊饮食吗？

适合，这道食谱是素食 · 无麸质。

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