迷你樱桃芝士蛋糕

做法

1. 直接在小号 Tupperware Silicone Round Mould 中将融化黄油和饼干碎拌匀，然后用力压实成平整的底。

2. 将奶油奶酪、糖、香草精、柠檬汁和柠檬皮屑放入 Tupperware Whip N Mix Chef 底座，以 I 档转动手柄，直至馅料顺滑。

3. 将馅料铺在饼干底上并抹平。以 50% 火力（500 瓦）共加热 4 分钟：前 2 分钟结束后开关一次炉门，后 2 分钟则每隔 30 秒开关一次炉门，以免馅料膨胀溢出。

4. 再次抹平表面，将芝士蛋糕在室温下放置 10 分钟。铺上樱桃馅料，冷藏至食用。

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