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迷你西葫芦披萨 — 装盘示意图

小吃点心 · 无麸质

迷你西葫芦披萨

不用面饼的迷你披萨：厚厚的西葫芦圆片抹上意式番茄酱，再盖上融化的帕玛森芝士。Mandoline 切片器能把每片切得一样厚，加热时同时变软；整道小点放在 Ultra Pro 烤盘上用微波炉完成。

简介迷你西葫芦披萨是一道用特百惠切片器制作的小吃点心食谱。总共需要13分钟，2 人份。

总时间: 13 分钟
准备: 10 分钟
烹饪: 3 分钟

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Tupperware 切片器

所用产品Tupperware 切片器

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+ Tupperware Ultra Pro

食材

2人份

小西葫芦 1 根
意式番茄酱 80 毫升
帕玛森芝士丝 30 克

做法

将西葫芦固定在 Tupperware Mandoline 切片器的推料器上，把圆形旋钮调至 6，切成圆片。
将圆片平铺一层在 Tupperware Ultra Pro 烤盘上，每片上放约 1 茶匙番茄酱。
以高火（1000 瓦）微波 2 分钟，至西葫芦变软。
撒上帕玛森芝士，再微波 10 至 20 秒，至芝士刚好融化即可。

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微波炉无麸质奶酪西葫芦

关于这道食谱的常见问题

迷你西葫芦披萨需要多长时间？

总共13分钟：准备10分钟，烹饪3分钟。

需要哪款特百惠产品？

这道食谱专为特百惠切片器编写。本站共有41道切片器食谱。

几人份？

用量为2人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀？

放酱之前先用厨房纸吸干西葫芦片表面的水分：西葫芦加热时会出水，片子干爽一些，配料才不易滑落。

适合特殊饮食吗？

适合，这道食谱是无麸质。

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