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香草糖浆菠萝薄片
这是一道清爽的水果甜点,将菠萝切成极薄的片平铺在盘中,淋上快手香草糖浆。Mandoline 切片器调到最薄档位,就能切出厚薄均匀、几近透明的薄片,这是用刀很难做到的。
简介 香草糖浆菠萝薄片是一道用特百惠切片器制作的甜品食谱。总共需要35分钟,4 人份。
- 总时间
- 35 分钟
- 准备
- 15 分钟
- 烹饪
- 5 分钟
- 静置
- 15 分钟

所用产品Tupperware 切片器
食材
人份
做法
将水、糖和香草放入小锅,中火加热并搅拌至糖溶化。小火煮 2 至 3 分钟后离火,放凉。
削去菠萝皮,把果眼全部去掉。用调到 1 或 2 档厚度的 Tupperware Mandoline 切片器将菠萝切成极薄的片。
将菠萝片平铺在大盘或小盘中,淋上香草糖浆,撒上薄荷叶。
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