
Julet chokoladebark
To blokke smeltet chokolade, en mørk og en hvid, fyldes med saltkringler, slik og knust mint, inden de stivner i fryseren. Når de er stive, brækkes pladerne i festlige, uregelmæssige stykker.
- Samlet tid
- 34 min
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 4 min
- Hviletid
- 20 min
Ingredienser
Fremgangsmåde
Læg den hakkede mørke chokolade i en firkantet Tupperware-krystalskål, sæt låg på, og mikroovn i 2 minutter ved 60 % effekt.
Rør med en spatel for at smelte eventuelle rester, og mikroovn i yderligere 30 sekunders intervaller med låg på, hvis nødvendigt.
Smelt den hvide chokolade på samme måde i en anden krystalskål.
Pynt overfladen af hver smeltet chokolade med slik, saltkringler, salt og knust mint, så det ligner snemænd og rensdyr.
Frys i cirka 20 minutter, til chokoladen er stivnet helt.
For at vende ud dyppes bunden af hver skål kort i varmt vand, og chokoladen brækkes i uregelmæssige barer med en kniv.







