Mamey-cheesecake i Tupperware silikoneform

Name: No-bake mamey-cheesecake
Prep time: 60 min
Total time: 255 min
Yield: 8 portioner
Cuisine: American
Ingredients: 3,6 dl kold piskefløde; 4 spsk koldt vand; 3 spsk usmagsat husblas; 400 g flødeost, ved stuetemperatur; 1,2 dl cremefraiche; 2 tsk vaniljeekstrakt; 2,4 dl flormelis; 90 g smeltet smør; 4,8 dl usødede kiks; 4,8 dl mamey sapote-frugtkød; 250 ml chokoladesirup

No-bake mamey-cheesecake

Sødt mamey sapote-frugtkød giver denne no-bake cheesecake dens rosafarve og milde sødme, afbalanceret af syrlig cremefraiche og sat med lidt husblas. Speedy Chef pisker fløden, der gør fylden luftig, og en dryp chokoladesirup afslutter hver kølede skive.

Kort fortalt No-bake mamey-cheesecake er en desserter-opskrift, der laves i Tupperware Speedy Chef. Den tager 255 minutter i alt, til 8 portioner.

Samlet tid

255 min

Forberedelse

60 min

Tilberedning

0 min

Hviletid

195 min

Gå til opskriften ↓

★ Bedøm opskriften

Fremgangsmåde

Pisk fløden til stive toppe i Tupperware Speedy Chef, og stil til side. Udblød samtidig husblassen i det kolde vand i en Tupperware rund skål, og smelt den i mikrobølgeovnen i 1 minut.
Purér mamey-frugtkødet med lidt vand, og bland det i en Tupperware skål med flødeost, flormelis, vanilje og cremefraiche, til det er glat. Rør den smeltede husblas i, og vend derefter flødeskummet i.
Hæld fylden i en rund Tupperware silikoneform, og stil på køl i 3 timer.
Knus kiksene med det smeltede smør i en Tupperware chopper, og pres krummerne over den stivnede fyld, og stil på køl yderligere 15 minutter, før den forsigtigt vippes ud.
Hæld chokoladesirup i en lille Tupperware kande, og dryp den over cheesecaken lige før servering.

Har du lavet den? Giv den en vurdering

vegetariske chokolade ost

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager No-bake mamey-cheesecake?

255 minutter i alt: 60 minutters forberedelse og 0 minutters tilberedning. Læg 195 minutters hviletid til.

Hvilket Tupperware-produkt skal jeg bruge?

Opskriften er skrevet til Tupperware Speedy Chef. Se alle 68 opskrifter til Speedy Chef her på siden.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 8 portioner. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

Du kan erstatte mamey med mango, guava, jordbær eller blandede bær, og hvis du rører lidt af den kolde fyld i den smeltede husblas først, undgår du klumper.

Passer den til særlige diæter?

Ja, opskriften er vegetarisk.

No-bake mamey-cheesecake

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Banan-valnøddebidder med chokolademousse

No-bake mokka-cheesecake

Rullekage med bær og creme

No-bake blåbær-cheesecake

Cakepops med flødeost

No-bake citron-cheesecake-kupler

Julet chokoladebark

Citron-blåbær-krusekage

No-bake mamey-cheesecake

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Banan-valnøddebidder med chokolademousse

No-bake mokka-cheesecake

Rullekage med bær og creme

No-bake blåbær-cheesecake

Cakepops med flødeost

No-bake citron-cheesecake-kupler

Julet chokoladebark

Citron-blåbær-krusekage

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke