Tilbehør · Vegetarisk · Glutenfri

Dampet kartoffelmos

Name: Dampet kartoffelmos
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 2 portioner
Cuisine: Italian
Ingredients: 1 stor kartoffel; 1 spsk smør; 2 spsk revet parmesan; 1 spsk mælk; Salt og peber efter smag

At dampe kartoflen i stedet for at koge den bevarer mere af smagen, før den presses gennem grøntsagskværnen til en glat mos. Smør, mælk og parmesan rørt i bagefter gør den til et enkelt, cremet tilbehør.

Kort fortalt Dampet kartoffelmos er en tilbehør-opskrift, der laves i Tupperware Grøntsagskværn. Den tager 55 minutter i alt, til 2 portioner.

Samlet tid: 55 min
Forberedelse: 30 min
Tilberedning: 25 min

Gå til opskriften ↓ ★ Bedøm opskriften

Anvendt produktTupperware Grøntsagskværn

Tupperware Grøntsagskværn opskrifter (4)

Fremgangsmåde

Skræl kartoflen med et Tupperware skrællejern, og skær den i små stykker på et fleksibelt skærebræt.
Damp kartoflen i en Tupperware dampkoger i cirka 25 minutter ved 90 % mikroovnseffekt.
Pres den kogte kartoffel gennem Tupperware Vegetable Mill for at mose den.
Rør smør, mælk og parmesan i i en Tupperware skål, og smag til med salt og peber.

Har du lavet den? Giv den en vurdering

i mikroovn glutenfri vegetariske ost kartofler

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager Dampet kartoffelmos?

55 minutter i alt: 30 minutters forberedelse og 25 minutters tilberedning.

Hvilket Tupperware-produkt skal jeg bruge?

Opskriften er skrevet til Tupperware Grøntsagskværn. Se alle 4 opskrifter til Grøntsagskværn her på siden.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 2 portioner. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

Du kan også koge kartoflen i rigeligt vand; den er klar, når en kniv let glider ind til midten.

Passer den til særlige diæter?

Ja, opskriften er vegetarisk · glutenfri.

Dampet kartoffelmos

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Kikærtefalafel

Dampede grøntsags- og frugtmoser til babyer

Mexicansk burger med guacamole

Mexicansk burger med guacamole

Marinerede habanero- og løgstrimler

Hawaii-pastasalat

Donuts med broccoli og ost

Vintersalat med rødbede og rucola

Dampet kartoffelmos

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Kikærtefalafel

Dampede grøntsags- og frugtmoser til babyer

Mexicansk burger med guacamole

Mexicansk burger med guacamole

Marinerede habanero- og løgstrimler

Hawaii-pastasalat

Donuts med broccoli og ost

Vintersalat med rødbede og rucola

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke