
Mexicansk burger med guacamole
At kværne oksekødet med persille lige inden formning holder bøfferne møre, og en hurtig marinade i olie, eddike og bouillon giver smag på begge sider. At riste bollerne i samme pande som oksekødet samler hele burgeren.
- Samlet tid
- 13 min
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 0 min
- Hviletid
- 3 min
+ Tupperware Burgerpresse, Tupperware Tupperware gryder og pander
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kværn oksekødet og persillen gennem det fine blad på Tupperware-grøntsagskværnen ned i en skål. Del i portioner på cirka 100 g, og form til bøffer med Tupperware Burgerpresse.
Marinér bøfferne i Tupperware Marinator med olivenolie, eddike og bouillon i 3 minutter pr. side.
Varm lidt olie op i en Tupperware Universal Chef-pande, krydr bøfferne med salt og peber, og steg efter smag.
Tør panden af, varm den op igen, og rist bollerne.
Læg bøffen i den varme bolle, og top med ost, salat og guacamole.






