Desserts · Vegetarisch

Birnen-Himbeer-Crumble

Name: Birnen-Himbeer-Crumble
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 1 kg Birnen (z. B. Conference); 1/2 Zitrone; 125 g Himbeeren; 1 Päckchen Vanillezucker (7,5 g); 40 g gemahlene Haselnüsse; 40 g Weizenmehl; 40 g Butter; 40 g Zucker

Würfel von Birnen der Sorte Conference und frische Himbeeren unter einem Crumble mit gemahlenen Haselnüssen. Der flache Deckel der Ultra Pro dient als breite Backform und sorgt so für reichlich knusprige Streusel über einer dünnen Obstschicht.

Kurz gesagt Birnen-Himbeer-Crumble ist ein desserts-Rezept, das im Tupperware Ultra Pro zubereitet wird. Es dauert insgesamt 40 Minuten und reicht für 8 Portionen.

Gesamtzeit: 40 Min.
Vorbereitung: 15 Min.
Garzeit: 25 Min.

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Verwendetes ProduktTupperware Ultra Pro

Tupperware Ultra Pro Rezepte (121)Zum Produkt ↗

+ Tupperware AdaptaChef, Tupperware Extra Chef

Zubereitung

Den Ofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
Die Birnen schälen, entkernen und mit dem Tupperware AdaptaChef mit 15-mm-Würfeleinsatz würfeln. Die Zitrone mit der Tupperware Zitruspresse auspressen und die Birnen im Saft wenden.
Birnen, Himbeeren und Vanillezucker im Deckel der Tupperware Ultra Pro 3,3 l oder 5,7 l vermischen.
Gemahlene Haselnüsse, Mehl, Butter und Zucker im Tupperware Extra Chef zerkleinern, bis die Masse wie grober Sand aussieht.
Die Streusel über das Obst streuen und ohne Deckel etwa 25 Minuten backen. Warm oder kalt servieren.