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Crumble de pera y frambuesa
Dados de pera Conference y frambuesas frescas bajo un crumble hecho con avellana molida. La tapa poco honda del Ultra Pro hace de fuente de horno ancha, lo que da mucha cobertura crujiente sobre una capa fina de fruta.
- Tiempo total
- 40 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 25 min
Ingredientes
Elaboración
Precalienta el horno a 180 °C con ventilador.
Pela las peras, quítales el corazón y córtalas en dados con el Tupperware AdaptaChef con la rejilla de 15 mm. Exprime el limón con el exprimidor Tupperware y rocía las peras con el zumo.
Mezcla las peras, las frambuesas y el azúcar avainillado en la tapa del Tupperware Ultra Pro de 3,3 l o 5,7 l.
Tritura a golpes la avellana molida, la harina, la mantequilla y el azúcar en el Tupperware Extra Chef hasta que la mezcla parezca arena gruesa.
Reparte el crumble sobre la fruta y hornea sin tapa unos 25 minutos. Sirve tibio o frío.
