Backen · Vegetarisch

Brownie-Krokant

Name: Brownie-Krokant
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 24 Stück
Ingredients: 1 Packung Brownie-Backmischung (510 g); Eier, Öl und Wasser laut Packungsangabe

Dünne, knusprige Brownie-Scherben aus einer Backmischung, hauchdünn verstrichen und gebacken, bis sie knacken. Die Silikon-Backmatte mit Rand hält den Teig in Form und gibt den Krokant ohne Einfetten oder Backpapier sauber frei.

Kurz gesagt Brownie-Krokant ist ein backen-Rezept, das im Tupperware Silikon-Backmatte zubereitet wird. Es dauert insgesamt 85 Minuten und reicht für 24 Stück.

Gesamtzeit: 85 Min.
Vorbereitung: 10 Min.
Garzeit: 60 Min.
Ruhezeit: 15 Min.

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Verwendetes ProduktTupperware Silikon-Backmatte

Tupperware Silikon-Backmatte Rezepte (108)

+ Tupperware Rührschüssel

Zutaten

24Stück

1 Packung Brownie-Backmischung (510 g)
Eier, Öl und Wasser laut Packungsangabe

Zubereitung

Den Backofen auf 160 °C vorheizen und ein Backblech aus Metall mit der Tupperware Silikon-Backmatte mit Rand belegen.
In einer mittleren Tupperware Thatsa Bowl die Backmischung mit Eiern, Öl und Wasser gleichmäßig verrühren.
240 ml Teig dünn und gleichmäßig auf der Silikonmatte verstreichen und 20 bis 25 Minuten backen.
Vollständig auskühlen lassen, dann von Hand in große Stücke brechen, statt auf der Matte zu schneiden. Den restlichen Teig ebenso backen.

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aus dem Backofen vegetarische Eiern

Fragen zu diesem Rezept

Wie lange dauert Brownie-Krokant?

Insgesamt 85 Minuten: 10 Minuten Vorbereitung und 60 Minuten Garzeit. Dazu kommen 15 Minuten Ruhezeit.

Welches Tupperware-Produkt brauche ich?

Dieses Rezept ist für den Tupperware Silikon-Backmatte geschrieben. Alle 108 Rezepte für den Silikon-Backmatte finden Sie auf dieser Seite.

Für wie viele Personen?

Die Mengen gelten für 24 Stück. Mit den Tasten − und + über den Zutaten passen Sie sie an.

Ein Tipp fürs Gelingen?

Den Krokant in einem dicht schließenden Tupperware Behälter bei Raumtemperatur aufbewahren, damit er knusprig bleibt, und den Teig so dünn wie möglich verstreichen, dann knackt er am schönsten.

Ist es für besondere Ernährungsformen geeignet?

Ja, dieses Rezept ist vegetarisch.

Brownie-Krokant

Zutaten

Zubereitung

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