Mini-Teigtaschen mit Reblochon, Chorizo und Oliven

Zubereitung

1. Den Ofen auf 200 °C vorheizen.

2. Den Teig ausrollen und Kreise von etwa 8 cm Durchmesser ausstechen oder mit dem Tupperware Tri Chaussons Party je 3 Formen auf einmal ausdrücken.

3. Chorizo, Reblochon und Oliven in sehr kleine Würfel schneiden und pfeffern.

4. Die Teigränder befeuchten. Die Füllung auf die Kreise verteilen oder den Teig über den geöffneten Tri Chaussons Party legen und die Mulden füllen.

5. Die Kreise mit einer Gabel verschließen oder den Tri Chaussons Party zuklappen, um die Ränder anzudrücken, dann die Teigtaschen herauslösen.

6. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen, mit dem mit Wasser verquirlten Eigelb bestreichen und 15 Minuten backen.

aus dem BackofenParty und FingerfoodEiern