
Hähnchen-Waffel-Sandwich
Der Südstaaten-Klassiker Chicken and Waffles als Sandwich: zwei Buttermilchwaffeln mit einem Hauch braunem Zucker umschließen knusprige Hähnchenstreifen. Der Teig wird in der Thatsa Bowl angerührt, und der Portionierer gibt jedes Mal dieselbe Menge ins Waffeleisen.
- Gesamtzeit
- 35 Min.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Garzeit
- 20 Min.
- Ruhezeit
- 5 Min.

Zutaten
Zubereitung
Mehl, Backpulver, Speisestärke und braunen Zucker in der mittleren Tupperware Thatsa Bowl verrühren.
Ei, Buttermilch und geschmolzene Butter zugeben und nur so lange rühren, bis alles verbunden ist; ein paar Klümpchen sind in Ordnung. Den Teig 5 Minuten ruhen lassen, während das Waffeleisen aufheizt.
Den Teig mit dem mittleren Tupperware Portionierer ins Waffeleisen geben und jede Waffel goldbraun und durchgebacken ausbacken.
Die heißen Hähnchenstreifen mit einer Sauce nach Wahl zwischen je zwei Waffeln legen und servieren.







