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Kichererbsen-Pilz-Füllung
Eine Festtagsfüllung, bei der leicht zerdrückte Kichererbsen das Brot ersetzen, aromatisiert mit gebratenen Pilzen, Staudensellerie, grünem Apfel und Salbei. Das Gemüse wird in der Universal-Pfanne angebraten, dann stockt die Füllung im MicroPro Grill in der Mikrowelle, sodass der Backofen für den Braten frei bleibt.
- Gesamtzeit
- 45 Min.
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Garzeit
- 25 Min.
+ Tupperware Tupperware Töpfe und Pfannen, Tupperware Rührschüssel
Zutaten
Zubereitung
Das Olivenöl in der Tupperware Universal-Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Zwiebel leicht bräunen. Sellerie und Pilze zugeben und 5 bis 7 Minuten braten, bis sie weich und goldbraun sind. Den Knoblauch einrühren und braten, bis er duftet.
Die Brühe angießen, den Bratensatz lösen und die Pfanne vom Herd nehmen.
In der mittleren Tupperware Thatsa Bowl die Kichererbsen mit dem Ei vermengen. Das gebratene Gemüse und den Apfel zugeben, mit Salbei, Salz und Pfeffer würzen und gut mischen.
Die Masse im Unterteil des Tupperware MicroPro Grill verteilen, den Deckel in Auflaufposition auflegen und 10 Minuten bei voller Leistung (1000 W) in der Mikrowelle garen. Warm servieren.
