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Hähnchen-Jalapeño-Burger mit Koriander
Saftige Hähnchen-Patties mit Limette, Koriander, Jalapeño und Knoblauch, dazu zerdrückte Kartoffelchips und Mozzarella, die sie zart halten. Die Hamburger Press formt gleichmäßige Patties und bewahrt sie verschlossen auf, sodass sie sich vorbereiten und im Kühlschrank oder Gefrierfach lagern lassen.
- Gesamtzeit
- 27 Min.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Garzeit
- 12 Min.
Zutaten
Zubereitung
Alle Burgerzutaten in eine Tupperware Thatsa Bowl geben und mit den Händen oder einem Löffel nur so lange vermengen, bis alles verbunden ist; zu langes Kneten macht die Patties fest.
Die Masse in 4 gleiche Portionen teilen und jede in eine Tupperware Hamburger Press drücken. Verschließen und bis zum Garen in den Kühlschrank oder das Gefrierfach stellen.
Die Patties im Tupperware MicroPro Grill nach Anleitung, auf dem Grill oder in einer Pfanne bei mittlerer Hitze garen, bis der Kern 74 °C erreicht.
In Laugenbrötchen mit Belägen nach Wahl servieren.
