Saucen & Dips · Vegetarisch · Vegan · Glutenfrei · Laktosefrei

Italienische Kräutermischung

Name: Italienische Kräutermischung
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 34 Portionen
Ingredients: 10 EL getrockneter Oregano; 5 EL getrocknetes Basilikum; 5 EL getrocknete Petersilie; 7 1/2 EL Zwiebelpulver; 4 EL Knoblauchpulver; 5 TL grobes Salz; 5 TL Chiliflocken

Eine italienische Allzweck-Würzmischung mit Oregano als Hauptnote, dazu Basilikum, Petersilie, Zwiebel- und Knoblauchpulver, Salz und etwas Chiliflocken für Wärme. Sie wird in einem Vorratsbehälter gemischt, der die getrockneten Kräuter vor Luft und Licht schützt. Ergibt gut 480 ml.

Kurz gesagt Italienische Kräutermischung ist ein saucen & dips-Rezept, fertig in 5 Minuten für 34 Portionen.

Gesamtzeit: 5 Min.
Vorbereitung: 5 Min.
Garzeit: 0 Min.

Zum Rezept springen ↓

Zubereitung

Alle Zutaten in einen Tupperware Vorratsbehälter abmessen.
Den Deckel schließen und schütteln, bis Kräuter und Pulver gleichmäßig vermischt sind.
Bis zu 6 Monate aufbewahren und vor jeder Verwendung schütteln. Vor dem Garen über Fleisch und Gemüse streuen.