Salse e dip · Vegetariana · Vegana · Senza glutine · Senza lattosio

Mix di erbe all'italiana

Name: Mix di erbe all'italiana
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 34 persone
Ingredients: 10 cucchiai di origano essiccato; 5 cucchiai di basilico essiccato; 5 cucchiai di prezzemolo essiccato; 7 cucchiai e mezzo di cipolla in polvere; 4 cucchiai di aglio in polvere; 5 cucchiaini di sale grosso; 5 cucchiaini di peperoncino in fiocchi

Un condimento all'italiana per tutti gli usi, con l'origano in primo piano, basilico, prezzemolo, cipolla e aglio in polvere, sale e un po' di peperoncino in fiocchi per scaldare. Si mescola in un contenitore da dispensa, che protegge le erbe secche da aria e luce. Se ne ottengono poco più di 480 ml.

In breve Mix di erbe all'italiana è una ricetta di salse e dip pronta in 5 minuti, per 34 persone.

Tempo totale: 5 min
Preparazione: 5 min
Cottura: 0 min

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Ingredienti

34persone

10 cucchiai di origano essiccato
5 cucchiai di basilico essiccato
5 cucchiai di prezzemolo essiccato
7 cucchiai e mezzo di cipolla in polvere
4 cucchiai di aglio in polvere
5 cucchiaini di sale grosso
5 cucchiaini di peperoncino in fiocchi

Procedimento

Misura tutti gli ingredienti in un contenitore da dispensa Tupperware.
Chiudi il sigillo e agita finché erbe e polveri sono ben mescolate.
Conserva fino a 6 mesi e agita prima di ogni uso. Cospargilo su carne e verdure prima della cottura.