Backen · Vegetarisch · Vegan · Laktosefrei

Saftige Schoko-Halbmonde

Name: Saftige Schoko-Halbmonde
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 33 min
Yield: 10 Stück
Ingredients: 65 g Weizenmehl (Type 405); 3 EL ungesüßtes Kakaopulver; 3 EL Zucker; 1/4 TL Natron; 1/2 TL löslicher Kaffee; 1 Prise Salz; 2 EL natives Kokosöl; 2 EL Mandeldrink; 1 EL reiner Ahornsirup; Puderzucker, zum Wälzen

Kleine milchfreie Schokoladenkekse mit einem Hauch Kaffee, zu Halbmonden geformt und vor dem Backen in Puderzucker gewälzt. Der Teig entsteht in einer mittelgroßen Thatsa Bowl, und eine kurze Zeit im Gefrierfach verhindert, dass die Halbmonde im Ofen auseinanderlaufen.

Kurz gesagt Saftige Schoko-Halbmonde ist ein backen-Rezept, das im Tupperware Rührschüssel zubereitet wird. Es dauert insgesamt 33 Minuten und reicht für 10 Stück.

Gesamtzeit: 33 Min.
Vorbereitung: 15 Min.
Garzeit: 8 Min.
Ruhezeit: 10 Min.

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Verwendetes ProduktTupperware Rührschüssel

Tupperware Rührschüssel Rezepte (222)Zum Produkt ↗

+ Tupperware MicroCook-Kanne, Tupperware Portionierer, Tupperware Silikon-Backmatte

Zubereitung

Den Backofen auf 160 °C vorheizen.
In einer mittelgroßen Tupperware Thatsa Bowl Mehl, Kakao, Zucker, Natron, löslichen Kaffee und Salz mischen.
Kokosöl, Mandeldrink und Ahornsirup im Tupperware Micro Pitcher 250 ml verrühren. In die Schüssel gießen und rühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Mit dem kleinen Portionierer Teigportionen abstechen, jede zu einem Halbmond formen und in Puderzucker tauchen. Auf eine Tupperware Silikon-Backmatte setzen.
Die Kekse 10 Minuten ins Gefrierfach stellen, dann 8 Minuten backen. Servieren oder luftdicht aufbewahren.