
Cowboy-Cookie-Backmischung im Glas
Ein selbst gemachtes Geschenk: alle trockenen Zutaten für saftige Cowboy Cookies mit Haferflocken, Schokolade und Pekannüssen, in einem hohen Spaghetti Dispenser geschichtet, sodass die Streifen sichtbar sind. Der Beschenkte gibt nur noch geschmolzene Butter und ein Ei dazu, verrührt alles in einer Thatsa Bowl und backt.
- Gesamtzeit
- 35 Min.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Garzeit
- 20 Min.

Zutaten
Zubereitung
Mehl, Natron, Backpulver, Salz, braunen Zucker, Zucker, Haferflocken, Schokotropfen und Pekannüsse in dieser Reihenfolge in den Tupperware Spaghetti Dispenser schichten. Bis zur Verwendung verschlossen aufbewahren.
Zum Backen den Backofen auf 175 °C vorheizen und ein Backblech mit der Tupperware Silikon-Backmatte mit Rand auslegen.
Den Inhalt des Dispensers in eine mittelgroße Tupperware Thatsa Bowl geben und in die Mitte eine Mulde drücken. Geschmolzene Butter und Ei hineingeben und rühren, bis sich ein Teig bildet.
Aus dem Teig Kugeln von etwa 2 EL formen und mit Abstand auf die Silikonmatte setzen. 8 bis 10 Minuten backen, bis sie leicht gebräunt und gerade eben fest werden.
Die Cookies einige Minuten fest werden lassen, bevor sie von der Matte genommen werden, dann den restlichen Teig ebenso backen.







