Popcorn mit weißer Schokolade und Himbeere

Zubereitung

1. Die gefriergetrockneten Himbeeren im Tupperware SuperSonic Chopper Compact zu Pulver mahlen.

2. Die weiße Schokolade und die Tupperware Grate 'n Store 15 Minuten kühlen, dann die Schokolade grob reiben; kalte Schokolade lässt sich sauber reiben, statt unter den Fingern zu schmelzen.

3. Die Maiskörner ohne Öl und Salz in den Tupperware WOW Popcorn Maker geben, die Glasplatte liegt unten. Den Deckel so aufsetzen, dass die aufgedruckten Kreise über den Löchern im Boden liegen, damit der Dampf entweichen kann.

4. Bei voller Leistung (höchstens 1000 W) etwa 3 Minuten in der Mikrowelle poppen lassen. Aufhören, sobald nur noch etwa alle 2 Sekunden ein Korn aufplatzt; je nach Gerät kann das etwas mehr oder weniger als 3 Minuten dauern.

5. Das Popcorn durchschütteln, dann den Popcorn Maker mit aufgesetztem Deckel umdrehen, sodass nicht aufgeplatzte Körner durch die Löcher im Boden herausfallen.

6. Sobald das Popcorn fertig ist, die geriebene Schokolade mitten in das heiße Popcorn geben, den Deckel schließen und etwa 30 Sekunden sanft schütteln. Das Himbeerpulver zugeben und erneut schütteln.

7. Das Popcorn auf einem Backblech mit Rand ausbreiten und abkühlen lassen. Ist der Raum wärmer als 23 °C, 15 Minuten kühl stellen, damit die Schokolade fest wird. Offen aufbewahrt hält es sich bis zum Servieren bei Raumtemperatur, solange es im Raum unter 25 °C bleibt.

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