Repostería y panes · Vegetariana

Barritas de pastel de zanahoria al microondas

Name: Barritas de pastel de zanahoria al microondas
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 8 unidades
Ingredients: 80 g de zanahoria rallada; 95 g de harina con levadura; 65 g de azúcar; 65 g de azúcar moreno, oscuro o claro; 1 cdta. de canela molida; 30 g de nueces o pacanas, picadas; 2 huevos grandes; 120 ml de aceite vegetal; 1 cdta. de extracto de vainilla; Glaseado al gusto

Barritas de pastel de zanahoria jugosas, con canela y frutos secos picados, terminadas con el glaseado que más te guste. La masa se cocina en 5 minutos en el Silicone Rectangular Mould, que desmolda sin problema para cortar el pastel en barritas regulares.

En resumen Barritas de pastel de zanahoria al microondas es una receta de repostería y panes hecha en el Tupperware Molde de silicona. Lleva 30 minutos en total, para 8 unidades.

Tiempo total: 30 min
Preparación: 15 min
Cocción: 5 min
Reposo: 10 min

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Producto utilizadoTupperware Molde de silicona

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+ Tupperware Bol mezclador

Elaboración

En un Tupperware Thatsa bowl mediano, mezcla la zanahoria, la harina, los dos azúcares, la canela y los frutos secos. Haz un hueco en el centro, añade los huevos, el aceite y la vainilla y mezcla hasta integrarlo todo.
Vierte en el Tupperware Silicone Rectangular Mould, alisa la superficie y cocina en el microondas a máxima potencia (1000 W) durante 5 minutos, hasta que un palillo clavado en el centro salga limpio.
Deja enfriar un poco, desmolda, corta en barritas y cúbrelas con el glaseado.

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Preguntas sobre esta receta

¿Cuánto se tarda en hacer Barritas de pastel de zanahoria al microondas?

30 minutos en total: 15 minutos de preparación y 5 minutos de cocción. Añade 10 minutos de reposo.

¿Qué producto Tupperware necesito?

Esta receta está escrita para el Tupperware Molde de silicona. Encuentra las 102 recetas para el Molde de silicona en este sitio.

¿Para cuántas personas?

Las cantidades son para 8 unidades. Los botones − y + sobre los ingredientes las recalculan.

¿Algún truco para que salga bien?

Glasea las barritas solo cuando el pastel esté completamente frío, o el glaseado resbalará; sin glasear, se conservan 3 días en un recipiente Tupperware.

¿Es apta para dietas especiales?

Sí, esta receta es vegetariana.

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