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Hamburguesa mexicana con guacamole
Moler la carne con perejil justo antes de formar las hamburguesas las mantiene tiernas, y una marinada rápida de aceite, vinagre y caldo le da sabor por ambos lados. Tostar el pan en el mismo sartén que la carne une todo el sabor de la hamburguesa.
- Tiempo total
- 13 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 0 min
- Reposo
- 3 min
+ Tupperware Prensa para hamburguesas, Tupperware Batería de cocina Tupperware
Ingredientes
Elaboración
Muele la carne de res y el perejil con la cuchilla fina del Molino de Verduras Tupperware directo a un tazón. Divide en porciones de unos 100 g y moldea las hamburguesas con la Prensa para Hamburguesas Tupperware.
Marina las hamburguesas en el Marinador Tupperware con el aceite de oliva, el vinagre y el consomé durante 3 minutos por lado.
Calienta un poco de aceite en un sartén Universal Chef Tupperware, sazona las hamburguesas con sal y pimienta y cocínalas a tu gusto.
Limpia el sartén, vuelve a calentarlo y tuesta el pan.
Coloca la hamburguesa en el pan caliente y corona con queso, lechuga y guacamole.
