Pastel crumble de chocolate negro y pera

Elaboración

1. Pon las galletas en el Tupperware SuperSonic Chopper Tall con el accesorio de cuchillas, cierra y tira del cordón hasta triturarlas finamente. Añade la mantequilla derretida y vuelve a tirar hasta que quede todo mezclado.

2. Coloca el Tupperware Pro Ring en la base del Tupperware MicroPro Grill, vierte las migas y presiónalas en una capa uniforme con la espátula de silicona Tupperware.

3. Parte el chocolate en la Tupperware Micro Pitcher con la crema. Tapa y calienta en el microondas a máxima potencia (unos 1000 W) en tandas de 30 segundos hasta que se funda; luego bate hasta que brille.

4. Pela la pera con el pelador Tupperware y córtala en dados pequeños.

5. En la jarra Tupperware Mix-N-Stor de 2 l, bate el huevo con el azúcar e incorpora la almendra molida, la harina y el café instantáneo. Añade la crema de chocolate y la pera con movimientos envolventes usando la espátula.

6. Vierte la masa sobre la base de galleta, pon la tapa en posición cacerola y cocina en el microondas 12 minutos al 50 % de potencia (unos 450 W).

7. Deja reposar 5 minutos. Pasa una espátula fina por el interior del aro para retirarlo y desliza el pastel fuera del MicroPro Grill.

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