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Quiche de calabacín sin masa
Una quiche ligera sin masa: rodajas finas de calabacín envueltas en huevo, crema y parmesano y cocinadas suavemente en el microondas. La mandolina corta el calabacín de forma uniforme, y el MicroPro Grill con el Pro Ring da una quiche redonda y bien formada en unos 10 minutos.
- Tiempo total
- 26 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 11 min
- Reposo
- 5 min
Ingredientes
Elaboración
Lava y seca el calabacín, córtalo en trozos de 5 cm y rebánalos finamente con la mandolina Tupperware.
En la jarra Tupperware Mix-N-Stor, bate los huevos, la crema, el parmesano y la harina con sal y pimienta. Incorpora el calabacín con la espátula de silicona Tupperware hasta que todas las rodajas queden cubiertas.
Coloca el Tupperware Pro Ring en la base del Tupperware MicroPro Grill y vierte la mezcla.
Pon la tapa en posición cacerola y cocina en el microondas 9-11 minutos al 50 % de potencia (unos 450 W).
Deja reposar 5 minutos, retira el aro y desliza la quiche fuera con la espátula.
